新鲜薄荷怎么吃-新鲜薄荷怎么吃最好

新鲜薄荷怎么吃最好

1、香薄荷汤：将薄荷草清理干净，剁碎，用沸水焯一下，放少量盐、芝麻油，有心旷神怡、祛毒去火之作用。

2、香薄荷下火茶：新鮮香薄荷清理干净，开水冲调，放进适当白糖，当然制冷后，日服3-5杯。当然清爽消暑，整体舒服，活力增长。

3、香薄荷粥：香薄荷15克煎汤，放进梗米60克熬粥，待粥将成时添加老冰糖适当，再烧开就可以，能够早晚饭湿热服用。

4、薄荷冰：冷水4碗煮至烧开，添加香薄荷烧开5分鐘，将薄荷水放进冰格，制成冰粒，咽喉肿痛或口干舌燥时取冰粒放于嘴中咬合。夏季平均气温高，大家常常进出冷气机的地区，非常容易得了发烧感冒。要预防发烧感冒，又想利咽生津止渴，最好是食用薄荷冰。

5、薄荷茶：用香薄荷煮茶喝，冲泡方法同一般荼叶一样，能够运用香薄荷中薄荷醇、香薄荷酮的散风清热解毒功效，并且煮茶喝之有清爽感，是清热解毒有利排尿的灵丹妙药。

新鲜的薄荷怎么吃最好

1、薄荷糕：薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的汉族糕点菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味，为夏令消暑佳品。

2、薄荷泡水：最简单的方法就是薄荷泡水喝，加一点冰块喝起来那就更爽了。如果不喜欢喝冰水的，薄荷泡开水也行，这样薄荷的精油一下子就被侵泡出来了，虽然大夏天喝着热水会冒汗，担是心里会有一股清凉之感，不影响出汗。

3、薄荷煎蛋：新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃，在煎制时把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝，然后把两个鸡蛋磕开到碗中，加少量食用盐与清水调匀，然后在平锅中放油，加热以后直接入锅煎制，煎到两面金黄以后取出就能食用。

新鲜薄荷怎么吃最好

1、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用

中火煎成约0.5升，冷却后捞出

薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，

加入薄荷汤及少许冰糖

，煮沸即可。

功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

2、薄荷豆腐：豆腐

2块，鲜薄荷50克，鲜葱3

条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。

功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

3、薄荷鸡丝：鸡胸脯肉150克，切成细丝

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，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。

薄荷梗150克洗净，

切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅，

加底油，下葱姜末

，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒

来自

，淋上花椒油即可。

功效：消火解暑。

4、薄荷糕：取糯米

、绿豆各500克，

薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶

做成馅备用。把糯米焖熟，放

入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。

功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。

5、鲜薄

荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干

净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，

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水沸即可放调味品和油盐，

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汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。

功效：可治

小儿久咳。

6、薄荷汤 将薄荷叶清洗

干净，切碎，用开水烫一下

，放少许盐，香油

。

功效：解毒败火。

7、薄荷凉茶：新鲜薄荷叶

矿则顺轮些五

少许，清洗干净，

沸水冲泡，放入适量白

砂糖，自然冷却。日饮3～5杯，饮用后通体舒

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坦，精力倍增。

8、薄荷冰：用

锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5

分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻

成冰粒，咽喉痛或口干时

取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷

关除优快了修才

油10克，米酒、

黄酒各50毫升，

将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，

早晚空腹饮用。

9、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。

10、此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。

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己介程后答历

1、薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深

耐她把凯身提随的

，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。